Alkohol

natalia

BOURBON DREAM

Owocowy, łagodny long drink na wieczór.
szklanka do long drinków
shaker

30 ml bourbon whiskey
20 ml apricot brandy
sok pomarańczowy do uzupełnienia
Dekoracja: plasterek pomarańczy, wisienka koktajlowa

Wszystkie składniki wraz z kostkami lodu umieścić w shakerze. Energicznie wymieszać, a następnie przelać do kieliszka koktajlowego.

natalia

BOURBON COLA

Łagodny napój typu long drink na każdą porę roku.
szklanka do long drinków

40 ml bourbon whiskey
cola do uzupełnienia
Dekoracja: spirala ze skórki cytryny

Do szklanki z kostkami lodu wlać whisky. Uzupełnić colą i lekko zamieszać. Włoźyć do szklanki spiralę ze skórki cytrynowej.

natalia

BISKUP
(BISHOP)

Owocowy, półwytrawny short drnik na wieczór.
kieliszek koktajlowy
shaker

30 ml kanadyjskiej whisky
10 ml czerwonego wermutu
10 ml soku pomarańczowego
1 łyżka barowa zielonego chartreuse

Wszystkie składniki wraz z kostkami lodu umieścić w shakerze. Wymieszać, a następnie przelać do kieliszka koktajlowego.

natalia

BOURBON CAR

Owocowy, kwaśny napój typu short drink na wieczór.
kieliszek koktajlowy
shaker

40 ml bourbon whiskey
20 ml cointreau
20 ml soku cytrynowego
Dekoracja: wisienka koktajlowa

Wszystkie składniki wraz z kostkami lodu umieścić w shakerze. Wymieszać, a następnie przelać do kieliszka koktajlowego. Wisienkę zawiesić na krawędzi kieliszka.

natalia

BOURBON FLIP

Kremowy napój typu flip podawany po posiłku.
kieliszek koktajlowy
shaker

30 ml bourbon whiskey
10 ml brązowego rumu
30 ml śmietanki
10 ml syropu cukrowego
1 żółtko
Ponadto: tarta gałka muszkatołowa

Wszystkie składniki wraz z kostkami lodu umieścić w shakerze, wymieszać, a następnie przelać do kieliszka koktajlowego. Posypać tartą gałką muszkatołową.

natalia

CAMERON'S KICK

Migdałowy, półwytrawny short drink na wieczór.
kieliszek koktajlowy
shaker

20 ml irlandzkiej whiskey
20 ml szkockiej whisky
10 ml syropu migdałowego
10 ml soku cytrynowego

Wszystkie składniki wraz z kostkami lodu umieścić w shakerze. Wymieszać i przelać do kieliszka koktajlowego.

natalia

CANADIAN SQUASH

Owocowy, półwytrawny long drink na przyjęcia.
szklanka do long drinków

40 ml kanadyjskiej whisky
10 ml drambuie
60 ml soku pomarańczowego
20 ml soku grejpfrutowego
1 łyżka barowa syropu cukrowego
Dekoracja: 1/2 plasterka pomarańczy

Wszystkie składniki wraz z kostkami lodu umieścić zamieszać w szklance. Plasterkiem pomarańczy udekorować krawędź szklanki.

natalia

CHERRY BLOSSOM II

Owocowy, półwytrawny long drink na wieczór.
duża szklanka typu tumbler
shaker

30 ml irlandzkiej whiskey
10 ml soku cytrynowego
10 ml grenadiny
1 łyżka barowa białka z jajek
woda sodowa do uzupełnienia

Wszystkie składniki wraz z kostkami lodu, oprócz wody sodowej, wymieszać w shakerze i przelać do szklanki. Uzupełnić wodą sodową i lekko zamieszać

natalia

DZIWIĘTNASTY DOŁEK
(19TH HOLE)

Orzeźwiający, owocowy long drink na letnie przyęcia.
szklanka typu long drink
shaker

30 ml szkockiej whisky
20 ml soutern comfort
10 ml syropu mandarynkowego
80 ml soku z marakui
10 ml soku cytrynowego
Dekoracja: owoc agrestu

Wszystkie składniki wraz z kostkami lodu umieścić w shakerze. Energicznie wymieszać, a następnie przelać do kieliszka koktajlowego.

natalia

COCKTAIL NO 13

Owocowy, łagodny short drink podawany wieczorem.
kieliszek koktajlowy
shaker

20 ml whiskey
20 ml likieru morelowego
20 ml soku pomarańczowego
Dekoracja: wisienka koktajlowa

Wszystkie składniki wraz z kostkami lodu umieścić w shakerze. Energicznie wymieszać, a następnie przelać do kieliszka koktajlowego.

natalia

DUŻY JAŚ
(BIG JOHN)

Owocowy napój typu long drink podawany na przyjęciach.
szklanka do long drinków
shaker

30 ml szkockiej whisky
20 ml syropu z marakui
40 ml soku pomarańczowego
20 ml soku cytrynowego
20 ml soku ananasowego
3 D amaretto
Dekoracja: 1/2 plasterka pomarańczy, 1/2 plasterka cytryny, 1/4 plastra ananasa i wisienka koktajlowa

Wszystkie składniki wraz z kostkami lodu umieścić w shakerze. Wymieszać, a następnie przelać do szklanki. Owoce nadziać na szpadkę i położyć na szklance. Wisienkę skropić amaretto

natalia

COLONEL COLLINS

Owocowy, słodko-kwaśny napój typu collins na lato.
szklanka do long drinków

60 ml bourbon whiskey
30 ml soku cytrynowego
20 ml syropu cukrowego
woda sodowa do uzupełnienia
Dekoracja: plasterek cytryny, wisienka koktajlowa

Whiskey, sok sytrynowy i syrop cukrowy wlać do szklanki z kostkami lodu i zamieszać. Uzupełnić wodą sodową i jeszcze raz krótko zamieszać. Plasterkiem cytryny udekorować krawędź szklanki przekłuwając go szpadką z wisienką.

natalia

CREOLE

Łagodny, ziołowy napój typu short drink podawany na wieczór.
kieliszek koktajlowy
szklanica barmańska

20 ml bourbon whiskey
20 ml czerwonego wermutu
10 ml bénédictine D.O.M.
Dekoracja: plasterek cytryny

Wszystkie składniki wraz z kostkami lodu umieścić w szklance barmańskiej i zamieszać. Przelać do kieliszka koktajlowego. Plasterek cytryny zawiesić na krawędzi kieliszka.

natalia

CONTINENTAL SOUR

Owocowy, półwytrawny napój typu sour podawany wieczorem.
mała szklanka typu tumbler
shaker

50 ml bourbon whiskey
30 ml grenadiny
20 ml soku cytrynowego
1 D czerwonego wina
białko z jednego jajka
Dekoracja: plasterek pomarańczy

Wszystkie składniki, za wyjątkiem wina, wraz z kostkami lodu umieścić w shakerze i wymieszać. Przelać do szklanki, skropić winem i zamieszać. Plasterkiem pomarańczy udekorować krawędź szklanki

natalia

DELTA

Owocowy, delikatny napój typu short drink podawany wieczorem.
mała szklanka typu tumbler
shaker

30 ml bourbon whiskey
10 ml southern comfort
10 ml syrop z limety
Dekoracja: 1/2 plasterka pomarańczy i wisienka koktajlowa

Wszystkie składniki wraz z kostkami lodu umieścić w shakerze. Wymieszać, a następnie przelać do szklanki w połowie wypełnionej kruszonym lodem. Zawiesić owoce na krawędzi szklanki.